| Author |
 Topic  |
|
fikus
Senior Member
1966 Posts
Member since 02/11/2010 |
 Posted - 11/11/2012 : 22:38:29
|
Kolinje – tradicionalni obicaj koji je opstao do danas. Poznato još kao svinjokolja ili fureš, održava se od studenog pa sve do sijecnja.
Koja su vaša razmišljanja o svinjokolji kao eventu? Nepotrebno mucenje, seoska "jedi i pij" manifestacija, narodni obicaj kojega treba zaštititi ili nešto cetvrto?
Prakticirate li, favorizirate ili se zgrožavate?
|
always progressive, never conventional! |
|
|
-jeremija-
Senior Member
Serbia
1611 Posts
Member since 14/08/2012 |
Posted - 11/11/2012 : 22:43:37
|
Ne jedem meso, stoga me iskreno boli uvo, a s druge strane, jbg, ne mogu svi zimi citati knjige, pisati poeziju i slikati...  |
Edited by - -jeremija- on 30/02/2014 00:00:15 |
 |
|
|
elfak nish
Advanced Member
Serbia
5706 Posts
Member since 23/02/2009 |
|
|
bluefield
Average Member
Czech Republic
937 Posts
Member since 22/01/2011 |
|
|
fikus
Senior Member
1966 Posts
Member since 02/11/2010 |
Posted - 11/11/2012 : 23:08:11
|
| Ulaskom u EU Hrvati se ipak nece morati odreci svog omoljenog tradicionalnog sporta, ali ce po kucama moci klati samo posebno obucene osobe, tzv "diplomirani koljaci" koji ce za to imati potreban certifikat. Još nije poznato tko ce obucavati zainteresirane "koljace" i kako ce obuka izgledati te hoce li biti naglasak na teoriji ili pak na prakticnoj nastavi |
always progressive, never conventional! |
|
|
|
Shtef
Junior Member
Croatia
326 Posts
Member since 01/09/2007 |
Posted - 11/11/2012 : 23:18:05
|
Smatram da bi ukidanje kolinja bilo zlocin. Cijeli niz tradicija i obicaja je vezan uz njega. Vise puta sam prisustvovao samom cinu. Cijeli dogadjaj nije tako jednostavan kako se cini.Svjeza jetrica ili domaci cvarci imaju poseban okus. Uostalom, sigurnije je kupit meso od nekog koga znas (nacin hranjenja ) , nego meso upitne kvalitete i podrijetla u nekom shopping centru.
|
|
|
|
izivko
Advanced Member
.jpg)
Germany
12746 Posts
Member since 25/07/2003 |
|
|
manhunter
Moderator
Switzerland
25542 Posts
Member since 17/09/2004 |
Posted - 11/11/2012 : 23:48:38
|
quote:
Originally posted by elfak nish
Danas bio kod mene svinjokolj,srecom izbeg'o sam
Meni je ova recenica mnogo smešna. |
I am legion. I do not forget. I do not forgive.
|
|
|
|
Otto Kraus
Average Member
Sweden
609 Posts
Member since 12/08/2010 |
|
|
skviki
Average Member
Serbia
723 Posts
Member since 29/12/2006 |
Posted - 12/11/2012 : 01:53:23
|
quote:
Originally posted by elfak nish
Danas bio kod mene svinjokolj,srecom izbeg'o sam
Elface, crni sinko, sta ti je ovo trebalo ?! |
Bolje je biti bogat nego ne biti !!! |
|
|
|
Marenovic
Junior Member
Serbia
426 Posts
Member since 08/01/2009 |
Posted - 12/11/2012 : 02:06:18
|
Elface, kako si pobegao? Da znam da kod mene ne dodje do bekstva, da napravim sigurnosnu zakrpu za taj dan :)
|
Kolekcionar starina....
Imate li stogod staro a ocuvano? Moze i neka tetka... |
|
|
|
dcopic
stripovi.com suradnik
Croatia
6221 Posts
Member since 20/01/2005 |
Posted - 12/11/2012 : 07:57:31
|
quote:
Originally posted by Shtef
Smatram da bi ukidanje kolinja bilo zlocin. Cijeli niz tradicija i obicaja je vezan uz njega. Vise puta sam prisustvovao samom cinu. Cijeli dogadjaj nije tako jednostavan kako se cini.Svjeza jetrica ili domaci cvarci imaju poseban okus. Uostalom, sigurnije je kupit meso od nekog koga znas (nacin hranjenja ) , nego meso upitne kvalitete i podrijetla u nekom shopping centru.
Tocno to. Meso iz trgovina puno je otrova i lijekova i nije baš za jelo. Iako ga ljudi svakodnevno jedu kao i druga sranja! 
Tko ne može bez mesa kolinje je najbolja stvar. Odeš na selo po životinju razrežeš ju na komade, spremiš u zamrzivac i to je to! Najzdravije, najkvalitetnije i najjeftinije! |
|
|
|
teller
Advanced Member
Slovenia
19023 Posts
Member since 02/06/2008 |
Posted - 12/11/2012 : 08:04:45
|
quote:
Originally posted by elfak nish
Danas bio kod mene svinjokolj,srecom izbeg'o sam
Naravno da volim svinjetinu,ali mi je sam akt klanja odvratan,i retko kada prisustvujem
 ja isto, umro bi bez svinjetine ali samo klanje mi je ,
dvolicno? možda... |
CITAJTE TELLERA,... DA BI POSTALI BOLJI LJUDI!
STRIP JUNAK KOJI UCI POŠTENJU I PRAVDI!
|
|
|
|
fikus
Senior Member
1966 Posts
Member since 02/11/2010 |
Posted - 12/11/2012 : 09:36:10
|
| Meni najdraže jelo od svinje je zapravo sporedni proizvod - cvarci. Koji su pak nezamislivi bez luka. Iako realno vrijede daleko manje, u zadnje vrijeme postižu astronomske cijene cak i do 150 kuna. |
always progressive, never conventional! |
|
|
|
zeljko
Advanced Member
Bosnia and Herzegovina
17832 Posts
Member since 02/08/2002 |
Posted - 12/11/2012 : 10:22:15
|
volim meso ali ovo kolinje gdje se iskazuje nepoštovanje prema životinjama mi je odvratno ( npr jahanje svinje na youtube i tome slicno)
dostojanstva molim :( |
Utabanim stazama ocaja! |
|
|
|
elfak nish
Advanced Member
Serbia
5706 Posts
Member since 23/02/2009 |
Posted - 12/11/2012 : 10:45:17
|
quote:
Originally posted by skviki
quote:
Originally posted by elfak nish
Danas bio kod mene svinjokolj,srecom izbeg'o sam
Elface, crni sinko, sta ti je ovo trebalo ?!
Evo objasnio Okiboki .
Najcesce sam tamo prvi oko skare i vatre,tj oko hrane
Samo klanje zivotinje je mucno,i nema razlike izmedju humanog ili krvavog.
Ali i ne opravdavam one retarde sa you tuba sto kolju svinju motornom testerom
Hunter,Marenovic@
Ovako izvucena recenica iz konteksta
 |
Soundgarden - Halfway There
http://www.youtube.com/watch?v=LW4Zsd1mhPI
|
|
|
|
Marenovic
Junior Member
Serbia
426 Posts
Member since 08/01/2009 |
Posted - 12/11/2012 : 11:38:54
|
Hajde kad smo kod svinjokolja da vam ispricam jednu istinitu.
U H.Novom, kod mog burazera u gostima ja i njegov ujak, moj komšija.
Nije bio nešto iskusan u svinjokolju, ali se prihvatio da zakolje.
Uhvatimo je, uzme on nož, razreže od uva do uva.
"E tako, neka je sad nek istece krv" kaže moj komšija "...taman dok mi popijemo po jednu da se zagrejemo." (Bio je decembar ili januar, prohladno jutro)
Pijemo ti mi tako, sedimo na terasi nekoliko metara od svinje, neko rakiju, neko sok, neko caj.... sedimo tako kad odjednom!!! POTRCA SVINJA!!!! Krenu svinja da beži, a mi za njom...
Nije je bio dobro preklao, samo ju je bio naceo. Sledeci pokušaj ipak nije preživela.
Inace, samo bih da dopunim @dcopica
Da, to bi bilo to, samo treba odneti meso na analizu! Obavezno!!!
|
Kolekcionar starina....
Imate li stogod staro a ocuvano? Moze i neka tetka... |
|
|
|
elfak nish
Advanced Member
Serbia
5706 Posts
Member since 23/02/2009 |
|
|
fikus
Senior Member
1966 Posts
Member since 02/11/2010 |
Posted - 12/11/2012 : 12:24:44
|
Preuzeto sa neta: Dan kolinja u 120 koraka:
5.00
1. ustajanje u 5 u jutro na dan svinjokolje ili kolinja
2. rakijica (0,3)
3. obuci maskirnu uniformu
5.45
4. naloži vatru ispod kotla, a u kotao uspi odgovarajucu kolicinu vode
5. provjeri da li je svinja još uvijek živa i je li u svinjcu
6. rakijica (0.3)
7. probudi ženu i djecu
8. dok žena kuha kavu, probudi petnaestak susjeda i pozovi ih
6.30
9. zajednicka kava i rakijica (0.5)
10. još jedna rakijica (0.5)
7.00
11. sa coporom susjeda odšeci do svinjca
12. probudi svinju ( ženu si vec probudio, ovdje mislim na pravu svinju)
13. susjed drži svinju za rep, a ti joj stavi šlingu na gubicu
14. izvuci svinju iz svinjca na dvorište
15. sada je vrijeme da jednog susjeda svinja opali po nozi, a tebe ugrize
16. pusti svinju
17. psuj
18. još psuj, narocito ženu koje nema
19. rakijica (0.5)
20. rakijica (0.5)
21. opet malo psuj
22. pljuni
23. rakijica (0.5)
24. sada polij malo rakije po rani
7.45
25. opet uhvati svinju i pri tome joj psuj mater i onoga tko ju je stvorio takvu
26. opet malo psuj ženu
27. izvuci svinju opet iz svinjca
28. stavi joj pištolj na glavu i okini
29. metak je vlažan i svinju si samo malo raskrvario po glavi pa uzmi drugi metak
30. psuj ženu koja je metke držala na vlažnom mjestu
31. rakijica (iz flaše)
32. pljuni
33. opet okini
34. dok svinja pada i mlati nogama uhvati nož i prikolji svinju
35. dok je kolješ režeš i svoj prst
36. neznaš da li više krvari svinja ili ti
37. psuj svinju i ženu koje opet nema
38. baci nož u grmlje iza svinjca
39. još psuj ženu i njenu mamu
40. rakijica (iz flaše)
41. iz flaše polij rakijom ranu na ruci
42. još malo psuj ženu, njenu mamu, svinju i današnji dan
9.15
43. iz kotla ulij vrucu vodu u korito
44. ubaci svinju
45. pažmaj
46. skini papke
47. prinesi remu koju si pripremio
48. postavi remu
10.00
49. vidiš da fali jedna kuka za vješanje
50. psuj ženu koja je kuku izgubila
51. trci po selu i traži tko ima kuku za posuditi
52. pri tome po cijelome selu psuj ženu, njenu mamu i današnji dan
53. kada nadeš kuku kod dvanaestog susjeda, objesi svinju na remu
11.00
54. izvadi crijeva
55. dok režeš trbuh, porežeš crijeva i njihov sadržaj se razlije po trbuhu
56. psuj ženu, tupe noževe i onoga tko te je rodio
57. rakijica (0.5)
58. operi trbuh vodom
59. pri tome ulij malo vode u cizme
60. psuj ženu koje opet nema
61. rakijica ( 0.5)
62. pljuni
63. izvadi iznutrice
64. operi svinju iznutra
65. raspolovi svinju
66. dok sjeceš sjekira ti skrene i odsjeceš po rebrima umjesto po sredini krmenadla
67. psuj ženu, sjekiru i svinju
68. gemišt ( 2 u 8)
69. pljuni
70. gemišt (2 u 8)
71. popravi što se popraviti da
72. rasjeci do kraja
73. odnesi polovice na stol
12.00
74. prvo oguli špek pa rasjeci na komade
12.30
75. uzmi uzorak mesa za pregled na trihinelozu
76. sjedni u auto i odnesi u veterinarsku ambulantu
77. zaboravio si novce pa se moraš vratiti
78. psuj ženu koja ti nije prpremila novcanik
13.30
79. vrati se u ambulantu
80. izvadi jetrica i daj ih ženi da ih ispece
81. gemišt ( 2 u 8)
82. sin skida kožice sa špeka
83. pokazuješ mu kako to treba zbilja raditi i porežeš prst
84. psuješ nesposobnog sina, njegovu majku, špek, mast i cvarke
85. operi kotao i u njega stavi narezani špek
14.30
86. žena pece mast i cvarke
87. gemišt ( 2 u 8)
88. isfaširaj meso
89. dodaj sol, papriku, malo vina, šecera i papra
90. probaj
91. dodaj još malo soli
92. gemišt ( 2 u 8)
93. probaj
94. dodaj paprike
95. probaj
96. dodaj papra
97. probaj
98. pitaj susjeda
99. dodaj opet malo soli
100.zovi ženu da i ona proba
101.kaži ženi da nema pojma jer joj je smjesa preljuta, preslana i prepaprena
102.pošalji ženu natrag kod kotla za mast
103.gemišt ( 2 u 8)
16.45
104.napuni crijeva
105.buduci da crijeva pucaju psuj crijeva, svinjokolju, ženu koja ih je kupila i mesara koji ih je prodao
106.gemišt ( 2 u 8)
107.skupi kobasice
18.00
108.provjeri mast
109.skini kotao
110. polij malo vruce masti sebi po ruci
111. trci uokolo, guraj ruku u snijeg i psuj ženu koja je svemu kriva
112. psuj mast, cvarke i ženinu majku
113. gemišt (2 u 8)
19.00
114. iscjedi cvarke
115. izlij mast u kante
20.00
116. gemišt ( 2 u 8)
117. pošalji ženu neka sve opere i pospremi
21.00 - 23.00
118. gemišt (2 u 8)
119. gemišt (2 u 8)
120. gemišt (2 u 8)
|
always progressive, never conventional! |
|
|
|
DeeCay
stripovi.com suradnik
Croatia
21661 Posts
Member since 24/09/2002 |
Posted - 12/11/2012 : 12:43:35
|
Ah da, pa došlo je to vrijeme...
"Lijepa" i nužna tradicija, bilo bi šteta da izumre zbog nekog tamo uskladivanja s EU zakonima. Kod nas na selu ionako vec sve odumire, pa i ovo. |
“A reader lives a thousand lives before he dies; the man who never reads lives only one." |
|
|
|
Johnny Difool
Advanced Member
Croatia
13988 Posts
Member since 21/02/2010 |
Posted - 12/11/2012 : 13:24:58
|
Kao klinac sam se više puta zatekao na selu baš u vrijeme svinjokolje, a jednom je strina nakon hvatanja svinje istu zaklala pred mojim ocima.
Od toga sam dosta dugo bio traumatiziran, sve dok mi jednom bijesni pijetao nije skocio na prsa i srecom bezuspješno krenuo prema ocima, nakon cega je isti dan zaklan i pojeden.
Postupak kao takav vrlo gadan i nehuman (neanimalan?!?), ali svinje se kao i sva druga tovna živina moraju klati. Bilo bi besmisleno ubijati ih injekcijama.
Samo po sebi nije u redu, ali drugog izbora nema. Barem za nas koji (još uvijek) nismo vegetarijanci. |
Ja necu imati s kim ostati mlad ako svi ostarite,
i ta ce mi mladost teško pasti... |
|
|
|
DKoor
Senior Member
Croatia
1592 Posts
Member since 18/12/2006 |
Posted - 12/11/2012 : 14:51:27
|
quote:
Originally posted by manhunter
quote:
Originally posted by elfak nish
Danas bio kod mene svinjokolj,srecom izbeg'o sam
Meni je ova recenica mnogo smešna.
Jaooo... da nešto slicno kažem medu ekipom prvo bi me cudno pogledali (na isti cudni nacin na koji pogledaš profesionalnog nogometaša kad rukom zabije autogol), a onda bi krenula nevidena zafrkancija i umiranje od smijeha na moj racun .
Da, znaju biti jako djetinjasti, samo im pruži priliku . |
Moje aukcije u prodaji |
|
|
|
zlikovski
Senior Member
Croatia
1090 Posts
Member since 21/03/2008 |
Posted - 12/11/2012 : 15:02:37
|
jedan od boljih radnih dana u godini. obavezno sam na jednom do dva kolinja godišnje. jedino mi se gadi kad oborine stignu na stol.
a najbolje je na kraju - obožavam kolinjsku veceru. umoran, najcešce promrzo i gladan, a onda sjedi i jedi...
|
Grad - to ste vi. |
|
|
|
fikus
Senior Member
1966 Posts
Member since 02/11/2010 |
|
|
mamlaz
Advanced Member
Croatia
9934 Posts
Member since 28/02/2004 |
Posted - 12/11/2012 : 15:19:02
|
nikad prisustvovao tome, i ne privlaci me bas nesto.
sto se mene tice kolinje moze biti i da je mesar kokne, pripremi pa da se ekipa onda skupi na klopi i cugi. |
Mrzim mrznju! |
|
|
|
tinton
stripovi.com suradnik
United Kingdom
19769 Posts
Member since 23/10/2011 |
Posted - 12/11/2012 : 15:56:43
|
Ne gadim se ubijanja i vjerovatno bi mogao gledati kako ubijaju životinju (ubiti ju nebi mogao), ali oko toga praviti feštu mi je glupo, kako rece zeljko totalno nepoštovanje prema životinjama |
Dajte nam Banija Libre;može i mekokoricen (ali u boji obavezno)!
|
Edited by - tinton on 12/11/2012 15:57:19 |
|
|
|
Topic |
|
Topic Locked