| Author |
 Topic  |
|
Oki
Advanced Member
Croatia
5416 Posts
Member since 10/02/2011 |
 Posted - 12/12/2019 : 10:42:03
|
Jučer sam se zaljubio u jednu Rezu...bila je to ljubav na prvi gutljaj😁
Definitivno nešto najbolje od piva što sam ikada probao u životu.
Pitao sam ove što ju rade kako su uspjeli napraviti tako dobru pivu, pa sam dobio odgovor: “pogodili smo je u p.... materinu, al’ ne vjerujem da će nam opet ispasti tako jako dobra....”
...pa sam odmah kupio 40 komada iako me je ta investicija koštala okruglo 500 kn, al’ jebiga, gušti su gušti, a plaća je sutra....
|
 |
|
|
Oki
Advanced Member
Croatia
5416 Posts
Member since 10/02/2011 |
|
|
MSBlueberry
Senior Member
1692 Posts
Member since 18/02/2013 |
Posted - 12/12/2019 : 20:04:35
|
| Pivo ne trpin, jer ga ne pijen (pijen samo sokove), a zadnjih par decenija su me toliko priko TV-ea bombardirali sa reklamama (i preko sporta i inače) da san ga počeja mrzit. Inače u redu, ljudi ga vole pa neka. |
|
|
|
Deers
Advanced Member
Croatia
9536 Posts
Member since 29/03/2004 |
Posted - 26/04/2021 : 23:17:10
|
Prošlo je više od pet godina od kad su mi prijatelji pokazali kako se može skuhati pivo u garaži. Pet godina, za vrijeme kojih mi je uvijek nešto falilo. U međuvremenu, oni su osnovali Bruman Craft Brewery.
Nikako da se maknem s mrtve točke sve do kraja 2019. kad sam napokon dobio taj potreban udarac nogom u guzicu. FFW, lani u osmom mjesecu smo napokon skuhali prvu pivu. Zbog prigode izabran je jedan blaži stil za civile – Blond Ale. Pitka piva sa taman gorčine da podsjeti na nekadašnje lagere a opet dovoljno arome za jedan ale.
Za drugo kuhanje je odabrana IPA, prva ljubav. Ništa ne pokaže što je početnička sreća nego kad ti od druge sve ide krivo. Zbog problema prilikom sparginga piva je oksidirala a ono što je trebalo biti čudovište sa 111 IBU ispala je taman na granici IPA. Kako smo je dvaput dizali iz mrtvih, izabrano je ime Lazar.
Malo spuštenog morala ali željni da napravimo božićno pivo sa dosta začina (naranča, korjander, itd.) odabran je Witbier. Kadli, evo najgoreg neprijatelja – infekcije. Piva je nakraju, umjesto pšenične pive belgijskog tipa sa citrusnim notama, okusom podsjećala na prokuhane flastere.
Mnogo razbijanja glave o zid i još više čišćenja izmjenjivača i opreme krenuli smo skuhati porter prigodnog naziva Valpurgina noć. Za sada je još u drugoj fermentaciji ali izgleda da smo opet (napokon) uspjeli. Još samo kad bi uspio dovoljno odležati... 
Da, radimo pivo da možemo smišljati imena i etkete 
|
"Trzaj mišica i nad prazninom sam." |
|
|
|
Shaner
Advanced Member
Croatia
7532 Posts
Member since 24/09/2012 |
|
|
Deers
Advanced Member
Croatia
9536 Posts
Member since 29/03/2004 |
Posted - 27/04/2021 : 10:12:01
|
Teško jer je samo za osobnu upotrebu. . 20 litara odmah plane. Naravno, gosti su dobrodošli.  |
"Trzaj mišica i nad prazninom sam." |
|
|
|
tihomirduras
Senior Member
1846 Posts
Member since 10/08/2003 |
Posted - 27/04/2021 : 14:23:32
|
quote:
Originally posted by Deers
Teško jer je samo za osobnu upotrebu. . 20 litara odmah plane. Naravno, gosti su dobrodošli.
Samo reci gdje , i šta da ponesemo za rešetku, jer ipak treba popiti iz nečega konkretnog |
|
|
|
Deers
Advanced Member
Croatia
9536 Posts
Member since 29/03/2004 |
|
|
Shaner
Advanced Member
Croatia
7532 Posts
Member since 24/09/2012 |
|
|
tex2
stripovi.com suradnik
.jpg)
Croatia
32823 Posts
Member since 17/09/2006 |
Posted - 31/05/2021 : 10:40:30
|
KAD govorimo o navikama ispijanja piva, jedna zemlja uvjerljivo vodi prema svim statistikama. Riječ je o Češkoj, koja, osim najvećih pivopija, ima i neka od najboljih piva koja pijemo i u Hrvatskoj. U čemu je tajna češke ljubavi prema pivu i kolike pivopije su Hrvati u usporedbi s Česima, saznajte u nastavku.
1. Češka
Prema podacima o godišnjoj konzumaciji piva, Česi su apsolutni pobjednici. Kako stoji na stranici World Population Review, Česi godišnje popiju otprilike 143 litre piva po glavi stanovnika. Zanimljiv podatak je i kako jednu pivovaru Česi kolokvijalno nazivaju Republikom piva. Razlog tomu je što ta pivovara potječe iz regije České Budějovice, doma pivarske kulture, koja ujedno ima oznaku zaštićenog zemljopisnog podrijetla. To znači da Budweiser Budvar iz pivovare Budějovický Budvar ne može biti proizveden nigdje drugdje, čime jamče upotrebu najboljih čeških sirovina, očuvanje originalnih procesa proizvodnje i poštivanje tradicije duge više od 700 godina.
2. Namibija
Na drugom mjestu, pomalo iznenađujuće, nalazi se Namibija sa 108 litara po glavi stanovnika. No, znamo li da je ova afrička država bila njemačka kolonija, to i ne čudi toliko. Dodamo li da je Namibija ime dobila po pustinji Namib, gdje temperature ljeti dosežu preko 40 stupnjeva, sasvim je jasno da u pivu pronalaze najbolje osvježenje.
Evo koje ih zemlje slijede po prosječnoj godišnjoj potrošnji piva:
3. Austrija - prosječno 106 litara piva godišnje po glavi stanovnika
4. Njemačka - prosječno 104 litre piva godišnje po glavi stanovnika
5. Poljska - prosječno 100 litara piva godišnje po glavi stanovnika
Pitate se gdje su Hrvati na tom popisu?
Hrvati su također visoko na ljestvici najvećih pivopija. Točnije, 15. smo u svijetu po količini popijenog piva, a prosječan Hrvat godišnje popije 78.7 litara piva. U usporedbi s vodećim Česima, to je tek nešto više od polovice piva koje popije prosječan Čeh. Od zemalja regije među najvećim pivopijama ističu se naši susjedi Slovenci. Prosječan Slovenac godišnje popije oko 80.3 litre piva, otprilike litru i pol više nego prosječan Hrvat.
Bez obzira na to što smo po konzumaciji 14 mjesta ispod Čeha, to ne znači da ne znamo prepoznati kvalitetno i dobro pivo i u njemu uživati jednako kao što to čine Česi. Zato često i biramo češka piva koje odlikuje vrhunska kvaliteta. No, kako možemo biti sigurni da pijemo stvarno izvorno češko pivo?
Ako osvježenje potražimo u Budweiser Budvaru, znamo da je to moguće. Ono se od drugih čeških piva koje možemo naći na našim policama razlikuje upravo po tome što možemo biti sigurni da se svaka kap proizvela u Češkoj.
U čemu je tajna bogate češke pivske tradicije?
Veza Čeških Budějovica i piva datira još u 14. stoljeće, kad u toj pokrajini počinju proizvoditi pivo. Godine 1895. godine u tom gradu osnovana je pivovara Český akciový pivovar, današnji Budějovický Budvar i počinje se proizvoditi čuveni Budweiser.
Do dan-danas Česi se trude očuvati tradiciju i zadržati kvalitetu piva, koristeći najbolje sastojke na svijetu. Prije svega, Češka ima geografske i klimatske osobitosti koje jamče najbolje sirovine za proizvodnju. Iz područja oko grada Saaz (češki Žatec) češki pivari nabavljaju posebnu vrstu plemenitog hmelja, koji je dobio ime po istoimenom gradu. Saaz se već stotinama godina koristi u češkoj pivskoj industriji, a upravo po toj vrsti hmelja poznat je čuveni češki pilsner, koji piju pivski zaljubljenici diljem svijeta. U proizvodnji Budweisera češki pivari koriste cjeloviti hmelj Saaz, kako bi zadržali što više arome i bogatih prirodnih okusa.
Za vrhunsku kvalitetu Budweiser Budvara zaslužni su i posebni proizvodni procesi. Kad je riječ o sazrijevanju piva, Česi naglašavaju da nema žurbe. Pivo u spremnicima sazrijeva upravo onoliko dugo koliko mu treba da razvije punoću okusa. Tako pivo u njihovim pivarskim podrumima sazrijeva čak 90 dana. Čuva se u posebnim čeličnim bačvama u vodoravnim spremnicima za sazrijevanje koji omogućuju najbolji rad kvasca.
Voda koja se koristi u proizvodnji Budweiser Budvara se crpi iz arteških bunara dubokih čak 300 metara. Kristalno čista voda nasljeđe je jezera iz ledenog doba i pivu daje jedinstven okus.
Uz vodu, najzastupljeniji sastojak svakog piva je slad. Slatki ječam za proizvodnju Budweiser Budvara stiže im iz ravnica Moravske. Ta pokrajina na jugu Češke poznata je po gradovima kao što su Olomouc i Brno, a ime je dobila po rijeci Moravi. Slad iz moravskih ravnica pivu daje punoću okusa i mirisa i garantira prepoznatljivu češku kvalitetu.
Ovo su samo neki od razloga zašto je Češka savršena destinacija za svakog pivoljupca. Do posjeta ovoj Republici piva osvježite se dobro rashlađenim Budweiser Budvarom i uživajte u okusu pravog češkog piva.
|
"Od svakog treba tražiti samo ono što on može dati."
"The puck is in! The home team wins!", the good ol' hockey game
|
|
|
|
Risar_69
Advanced Member
Slovenia
11679 Posts
Member since 05/05/2008 |
|
|
lwood
Advanced Member
Colombia
47575 Posts
Member since 09/12/2005 |
|
|
tihomirduras
Senior Member
1846 Posts
Member since 10/08/2003 |
|
|
lwood
Advanced Member
Colombia
47575 Posts
Member since 09/12/2005 |
Posted - 10/06/2021 : 21:57:44
|
quote:
Originally posted by tihomirduras
quote:
Originally posted by lwood
quote:
Originally posted by Risar_69
a kod mene ide ovaj Ginesov več nekoliko vremena, jer je akcija. Pozdrav svim pivoljubcima :)
https://www.guinness.com/en/our-beers/guinness-hop-house-13/
ja san na Heinekenu trenutno.limenka 0,4 
To je za ove kojima je 0,33 premalo, a 0,5 previše
ne,to je ono šta je bilo na akciji |
You stared at the abyss, you'll never rest in peace |
|
|
|
tex2
stripovi.com suradnik
Croatia
32823 Posts
Member since 17/09/2006 |
Posted - 11/06/2021 : 14:28:34
|
| Pivo je hladno, čeka se samo da se lopta zakotrlja :-). Živjeli! |
"Od svakog treba tražiti samo ono što on može dati."
"The puck is in! The home team wins!", the good ol' hockey game
|
|
|
|
nenno
Advanced Member
.jpg)
Croatia
3075 Posts
Member since 15/08/2003 |
Posted - 11/06/2021 : 15:43:31
|
quote:
Originally posted by tex2
KAD govorimo o navikama ispijanja piva, jedna zemlja uvjerljivo vodi prema svim statistikama. Riječ je o Češkoj, koja, osim najvećih pivopija, ima i neka od najboljih piva koja pijemo i u Hrvatskoj. U čemu je tajna češke ljubavi prema pivu i kolike pivopije su Hrvati u usporedbi s Česima, saznajte u nastavku.
1. Češka
Prema podacima o godišnjoj konzumaciji piva, Česi su apsolutni pobjednici. Kako stoji na stranici World Population Review, Česi godišnje popiju otprilike 143 litre piva po glavi stanovnika. Zanimljiv podatak je i kako jednu pivovaru Česi kolokvijalno nazivaju Republikom piva. Razlog tomu je što ta pivovara potječe iz regije České Budějovice, doma pivarske kulture, koja ujedno ima oznaku zaštićenog zemljopisnog podrijetla. To znači da Budweiser Budvar iz pivovare Budějovický Budvar ne može biti proizveden nigdje drugdje, čime jamče upotrebu najboljih čeških sirovina, očuvanje originalnih procesa proizvodnje i poštivanje tradicije duge više od 700 godina.
2. Namibija
Na drugom mjestu, pomalo iznenađujuće, nalazi se Namibija sa 108 litara po glavi stanovnika. No, znamo li da je ova afrička država bila njemačka kolonija, to i ne čudi toliko. Dodamo li da je Namibija ime dobila po pustinji Namib, gdje temperature ljeti dosežu preko 40 stupnjeva, sasvim je jasno da u pivu pronalaze najbolje osvježenje.
Evo koje ih zemlje slijede po prosječnoj godišnjoj potrošnji piva:
3. Austrija - prosječno 106 litara piva godišnje po glavi stanovnika
4. Njemačka - prosječno 104 litre piva godišnje po glavi stanovnika
5. Poljska - prosječno 100 litara piva godišnje po glavi stanovnika
Pitate se gdje su Hrvati na tom popisu?
Hrvati su također visoko na ljestvici najvećih pivopija. Točnije, 15. smo u svijetu po količini popijenog piva, a prosječan Hrvat godišnje popije 78.7 litara piva. U usporedbi s vodećim Česima, to je tek nešto više od polovice piva koje popije prosječan Čeh. Od zemalja regije među najvećim pivopijama ističu se naši susjedi Slovenci. Prosječan Slovenac godišnje popije oko 80.3 litre piva, otprilike litru i pol više nego prosječan Hrvat.
Bez obzira na to što smo po konzumaciji 14 mjesta ispod Čeha, to ne znači da ne znamo prepoznati kvalitetno i dobro pivo i u njemu uživati jednako kao što to čine Česi. Zato često i biramo češka piva koje odlikuje vrhunska kvaliteta. No, kako možemo biti sigurni da pijemo stvarno izvorno češko pivo?
Ako osvježenje potražimo u Budweiser Budvaru, znamo da je to moguće. Ono se od drugih čeških piva koje možemo naći na našim policama razlikuje upravo po tome što možemo biti sigurni da se svaka kap proizvela u Češkoj.
U čemu je tajna bogate češke pivske tradicije?
Veza Čeških Budějovica i piva datira još u 14. stoljeće, kad u toj pokrajini počinju proizvoditi pivo. Godine 1895. godine u tom gradu osnovana je pivovara Český akciový pivovar, današnji Budějovický Budvar i počinje se proizvoditi čuveni Budweiser.
Do dan-danas Česi se trude očuvati tradiciju i zadržati kvalitetu piva, koristeći najbolje sastojke na svijetu. Prije svega, Češka ima geografske i klimatske osobitosti koje jamče najbolje sirovine za proizvodnju. Iz područja oko grada Saaz (češki Žatec) češki pivari nabavljaju posebnu vrstu plemenitog hmelja, koji je dobio ime po istoimenom gradu. Saaz se već stotinama godina koristi u češkoj pivskoj industriji, a upravo po toj vrsti hmelja poznat je čuveni češki pilsner, koji piju pivski zaljubljenici diljem svijeta. U proizvodnji Budweisera češki pivari koriste cjeloviti hmelj Saaz, kako bi zadržali što više arome i bogatih prirodnih okusa.
Za vrhunsku kvalitetu Budweiser Budvara zaslužni su i posebni proizvodni procesi. Kad je riječ o sazrijevanju piva, Česi naglašavaju da nema žurbe. Pivo u spremnicima sazrijeva upravo onoliko dugo koliko mu treba da razvije punoću okusa. Tako pivo u njihovim pivarskim podrumima sazrijeva čak 90 dana. Čuva se u posebnim čeličnim bačvama u vodoravnim spremnicima za sazrijevanje koji omogućuju najbolji rad kvasca.
Voda koja se koristi u proizvodnji Budweiser Budvara se crpi iz arteških bunara dubokih čak 300 metara. Kristalno čista voda nasljeđe je jezera iz ledenog doba i pivu daje jedinstven okus.
Uz vodu, najzastupljeniji sastojak svakog piva je slad. Slatki ječam za proizvodnju Budweiser Budvara stiže im iz ravnica Moravske. Ta pokrajina na jugu Češke poznata je po gradovima kao što su Olomouc i Brno, a ime je dobila po rijeci Moravi. Slad iz moravskih ravnica pivu daje punoću okusa i mirisa i garantira prepoznatljivu češku kvalitetu.
Ovo su samo neki od razloga zašto je Češka savršena destinacija za svakog pivoljupca. Do posjeta ovoj Republici piva osvježite se dobro rashlađenim Budweiser Budvarom i uživajte u okusu pravog češkog piva.
lijepo sročeno.... jel' znaš možda što je u pozadini priče između češkog i američkog Budweisera? |
„And I know what I want….When the timing is right…Then I'll take what is mine…I am the clansman“
"...gdje god da te život nosi, uvijek moraš znati 'ko si..." |
|
|
|
tex2
stripovi.com suradnik
Croatia
32823 Posts
Member since 17/09/2006 |
Posted - 11/06/2021 : 16:12:15
|
| Koliko znam dva potpuno različita piva, češko je normalno kvalitetnije! |
"Od svakog treba tražiti samo ono što on može dati."
"The puck is in! The home team wins!", the good ol' hockey game
|
|
|
|
Hercule Poirot
stripovi.com suradnik
.jpg)
14434 Posts
Member since 28/11/2017 |
|
|
xilrion
Advanced Member
.jpg)
Croatia
3029 Posts
Member since 16/12/2010 |
|
|
tex2
stripovi.com suradnik
Croatia
32823 Posts
Member since 17/09/2006 |
Posted - 11/06/2021 : 17:52:29
|
| Slažem se za Laško i dodajem Laško ipa. Inače, u zadnje vrijeme preferiram kraft pive. |
"Od svakog treba tražiti samo ono što on može dati."
"The puck is in! The home team wins!", the good ol' hockey game
|
|
|
|
tex2
stripovi.com suradnik
Croatia
32823 Posts
Member since 17/09/2006 |
Posted - 11/06/2021 : 17:53:15
|
Bit će veselo!
quote:
Originally posted by Hercule Poirot
U mom bircu Laško točeno, uveo gazda jutros. Prva bačvica gratis gostima :)
|
"Od svakog treba tražiti samo ono što on može dati."
"The puck is in! The home team wins!", the good ol' hockey game
|
|
|
|
Deers
Advanced Member
Croatia
9536 Posts
Member since 29/03/2004 |
Posted - 11/06/2021 : 20:01:57
|
quote:
Originally posted by tex2
Slažem se za Laško i dodajem Laško ipa. Inače, u zadnje vrijeme preferiram kraft pive.
Uh, srce me zaboljelo! Nevjerojatno da zemlja sa jednim od po najboljih craft aleova radi i Lasko IPA…..
Ali da, Laško je dobro ali što ću kad Lavričev Ratman pije Union |
"Trzaj mišica i nad prazninom sam." |
|
|
|
Ernie Pike
Senior Member
Croatia
2949 Posts
Member since 06/03/2012 |
|
|
lwood
Advanced Member
Colombia
47575 Posts
Member since 09/12/2005 |
|
|
Deers
Advanced Member
Croatia
9536 Posts
Member since 29/03/2004 |
|
|
Topic |
|
Pivo
[/url]